Bon… Là, c’est compliqué pour moi. La bière est non pasteurisée, non filtrée, fumée. Je vous conseille du vin sauciflard et des bonnes chips car elle est compliquée à boire « à sa manière ». Le mélange de l’amertume et d’une aigreur spéciale qui ne correspond pas trop la bière ambrée… Je trouve ça dérangeant mais passe petit à petit avec le temps. Je recommande à 25% mais à 75% pour les fins testeurs !