Das Imperial Gold von Ketterer aus Pforzheim ist auch wieder ein Bier, welches ich schon ewig vor mir her schiebe. Mit 9,6% Alkohol verspricht dieses Imperial IPA einiges. Im Glas zeigt es sich jedenfalls orange und stark getrübt. Im Glas schwimmen große Schwebeteilchen. Der Schaum ist beige und mittelporig. Es duftet sehr schwer hopfenbetont nach hellen Früchten. Aprikose, Quitte usw. Im Antrunk kann sich dann das volle Aroma entfalten. Auf dem kräftigen Malzkörper haben es sich marmeladige Hopfennoten von Aprikose und Blutorange bequem gemacht, bevor es im Mittelteil sehr würzig und kräuterig wird um dann in eine stramme trockene Bittere überzugehen. Das imperiale IPA hat eine ölige, vollmundige Textur, wenig Kohlensäure und einen robusten Körper. Das Gold ist definitiv kein Durstlöscher. Feines aromatisches Genießerbier!

Nice IPA, I really enjoyed it

Schön bernsteinfarben-trüb. Fruchtig-mandariniges Aroma. Cremiger Schaum, sehr charaktervoll, geballte Bitterness hintenraus, aber nicht zu derb, Hefe spürbar, Alkohol auch. Sehr lecker!