1kk päiväykseen. 1,5 sormen paksuinen kuohkea ja tiivis beige vaahto. Hyvin tumma, hieman punertavan lasin pohjasta, stout. Tuoksu on makea, tumman sokerinen ja karamellinen, kahvinen, suklainen, pähkinäinen, kanelinen, hieman vaniljainen ja suklaakakkuisen taikinainen. Tuoksussa pyörii mokkaruutua, suklaakakkua ja kanelipullaa. Maku on makea, vaniljainen, tamminen, tumman kuivan kahvinen, tumman sokerinen, tumman kuivan suklainen, karamellinen, pähkinäinen, paahteisen maltainen, hieman kanelinen ja makean suklaakakkuinen. Oikein miellyttävä ja makeutta omille rajoille asti. Ainesosien mukaan tässä olisi aromeja viskitynnyrin kypsytyksestä, onkohan kypsytetty? Makuja ainakin oli havaittavissa. Jälkimaussa tummaa kahvia, karamellista makeutta, suklaata ja pähkinää. Suutuntuma on kevyen hiilihappoinen lähes keskinkertaisella rungolla. Laihahko 6,8%. Jälkiruokaolutta, joka ikävästi jää aika kevyeksi ja prosentteihin nähden laihaksi. Runsaanpana olisi oikein toimiva mauiltaan.