Farbe von dunklem Bernstein, viel & haltbarer Schaum. Ich rieche Karamell & etwas was mich an Pflaumenmus erinnert. Im Mund dann zurückhaltend moussierend bei eher wässriger Konsistenz. Geschmacklich sehr süß & wieder pflaumig. Die Herbe setzt spät ein, dann aber lang & kräftig.