Im direkten Vergleich zu dem vorherigen, fast perfekten Weizen, ist das hier eine glatte 3,0 für mich. Es schmeckt gut aber ist einfach nicht so vollmundig im Geschmack. Die für mich bei einem Weizen so geliebte Bananennote fehlt fast vollständig. Trotzdem ein leckeres, süffiges Weizen. 🐱

Das hab ich mir direkt auch noch "gerheingön(n)heimert". Eine spritzige dunkle Weissbiervariante mit malzigen Aromen (weit entfernt von röstig)

Sehr schöne farbe, schöne Trübung. Guter Geschmack. Auch das Flaschendesign gefällt mir. 1,09 € beim Edeka Stiegler in Speyer. Daumen hoch

Wirklich ein sehr gutes Weizen 🍺klare Empfehlung 👍 Prost 🍻

Rheingönheimer Weizenbier Hefetrüb Unerwartet Das Rheingönheimer Weizenbier Hefetrüb hat mich positiv überrascht. Die Rheingönheimer Weissbier-Brauerei gibt es ja schon lange nicht mehr und das Bier wird nach Originalrezept von Park in Pirmasens gebraut. Das man in der Pfalz auch richtig gutes Weissbier braut, war mir nicht bekannt. Es ist rötlich bernsteinfarben und hat einen feinporigen, lange haltenden Schaum. Ich rieche reife Banane, Hefe und Gewürznelke, dazu leichte Citrusaromen. Im Antrunk ist die Banane sofort wieder präsent, und das schön cremig. Dazu bleiben die oben beschriebenen Aromen präsent, wobei die Citrusaromen etwas zunehmen. Dadurch und durch eine mittlere Karbonisierung ist dieses Hefe-Weißbier sehr frisch und enorm süffig. Ich werde es wieder kaufen.