🤢 Elle porte bien son nom même si celui-ci est mal orthographié

Je suis habitué aux allemandes mais celle là elle m'a bien tapé dans le foie. Au nez, elle a des notes très épicées, en bouche l'attaque est caramélisée mais laisse vite place à une rondeur tourbée et des arômes qui me rappellent presque le rhum brun. Attention en plus de ça elle cogne, on sent ses 11 degrés. Pas trop mon style pour le coup, mais ça doit bien aller avec une viande très fumée ou de la viande corsée comme le gibier.