Goldgelbes, kristallklares Weizen mit sehr schöner, stabiler, fein- bis mittelporiger, cremefarbener, cremiger Schaumkrone / in der Nase Noten von Zitrus, Banane und Gewürznelke / im Gaumen leichter bis mittlerer Körper, feinperlige Kohlensäure, sehr spritzig / im Geschmack Aromen von Weizenmalz, Zitrus und Brot, leichte Süsse, leicht würzig, dezentes Hefearoma, ausgewogen / angenehme Bitterkeit im leicht würzigen Abgang. Fazit: Sehr süffiges und erfrischendes Kristallweizen! ABV: 5.2 % Vol. / IBU: 18 / Stammwürze: 12.9°Plato

Hyvä vehnäinen

Hyvä vehnäinen

Légère, goût moyen.

Das Ganter Badisch Weizen Kristall hat sein Badisch verloren. Auch hier nach Relaunch des Etiketts. Ansonsten ist es ein spritzig-frisches Kristallweizen mit bananigen und leicht citralen (ohne überflüssige Zitronenscheibe!) Noten. Im Hintergrund eine marginale hefige Würze. Insgesamt steht aber das süßliche Weizenmalz im Vordergrund. Irgendwie passt es hier aber alles recht gut zusammen und ist für mich ein besseres Kristallweizen.