Blonde plutôt limpide, type Lager mais coiffée d'une jolie mousse. Nez sucré et floral. En bouche, c'est malté, mielleux, on sent bien la fleur de sureau et un peu d'acidité. Le tout avec du corps et de la longueur, c'est trop sucré quand même... Décidément cette brasserie est une très bonne découverte !

Alors on poursuit la dégustation Tri Martolod... Bière brassée avec du Sureau des Monts d'Arrée Le nez est plutôt light limite neutre et la mousse tient à peine le service En bouche c'est full aromatique d'entrée et c'est franchement bon et subtil Les aromes portent loin et l'ensemble est particulièrement bien structuré avec une légère touche d'acidité sur le final Le sureau est bien présent et se prolonge longuement sur la bouche... Comment c'est possible? Jusque là un vrai sans faute pour les champions de Concarneau

Robe blonde limpide, forte pétillance, mousse blanche compacte très généreuse et persistante. Arômes et saveurs de sureau, notes de céréales, une pointe d'acidité,légèrement houblonnée en fin de verre.

Belle couleur dorée, légère mousse. Au nez cest surprenant, c'est florale légèrement boisé (certain vin blanc sortirait cette odeur) ça invite grandement à la degustation En bouche c'est très rond, ça tire vers le goût de litchi. Amertume peu présente. Cest sympa comme bière, c'est généreux ça donne envie du retourner.

Première bière que je goûte à la fleur de sureau. Jolie couleur dorée, légèrement opaque ( enfin, je ne sais pas comment le décrire mais elle n'est pas transparente). Mousse blanche et fine qui tient. L'odeur est très florale et invite à la dégustation. Au goût, la bière est légère, peu amère. Ce petit goût fruité ( note de lichee ) et un peu acide me plaît bien. J'avais l'idée d'en brassée une à la saison prochaine. Cette dégustation m'a encore plus donné envie!