Letra Barley wine 👁 : aucune mousse, des bulles super fines, et un aspect opaque rappelant une stout pourtant ce n’en est pas une ! Elle tire sa couleur du fut dans laquelle est elle contenue. 👃🏻 : Ce que l’on sent en premier c’est le Porto. Cette bière est mise en fût de porto. Mais ce n’est pas tout, l’on sent une petite note boisée qui n’est pas desgreable du tout 👄 : les bulles sont toutes petites, elles chatouillent la langue généreusement. Les notes de bois un peu fumé sont présentes, le goût du Porto également ! Et elle tire assez fort avec 13 degré. 🍺 : c’est une belle bière qui rappelle vraiment le Portugal. Elle fait voyager, elle est bien travaillée. C’est une craft beer issu de la brasserie : Mean Sardine située à Mafra (proche Lisbonne)

Todella pehmeä runko, port-/punaviinimäinen olemus. Pehmeä rusinaa ja rypälettä. Kurkunpäätä mukavasti kutitteleva jälkimaku. Yksi parhaimmista barley winestä mitä juonut.

Port Wine Taste

Vautsivau, jälleen kerran Portviinin kypsyys tuntuu mainiosti. Collaboratorio olut, jossa Portojen lisäksi Lervigiä mukana. Maku tummista ja makeista rypäleistä etenee kurkkuun jännän viipyilevästi ja lopussa on tuntuva pieni pisto happoa. Erinomainen nautiskeluun menevä Barley.

Rusinainen maku, aika tuhti.

Erittäin hyvin onnistunut tynnyrikypsytys tässä oluessa. Portviinitynnyri on jättänyt vahvan jäljen makuun ja tuoksuun. Paras barley wine mitä on vastaan tullut.