Schön hopfig, schmeckt lecker. Danke Bierbock für das leckere Getränk. Top das man sich mal wieder gesehen hat ;-)

Gutes Craft-Bier 👍🏻 schmeckt tatsächlich ein wenig nach Eisbonbon 😋

Neues aus Hohenthann mjt dem Polar Sommer. Ein kaltgehopftes Helles Lager mit schlanken 5.0%Volumenalkohol. Das Lager zeigt sich strohgolden und mit etwas Trub. Weißer Schaum grenzt das Bräu nach oben ab. Es duftet super frisch mit Zitrusnoten. Der Antrunk ist sehr frisch, knackig, wieder mit Zitrusnoten von Limette und Blutorange. Entfernter Holunder und Litschi sind mit an Board. Die Kalthopfung ist nicht übertrieben sondern in sich sehr stimmig. Eine herbe mittlere Würze kommt in der Mitte gut zur Geltung und geht in eine mittlere Bittere im Nachtrunk über. Das Mundgefühl ist weich und trotzdem crisp, kaum süß, fein-herb und vollmundig-würzig. Mit dem Polar Sommer hat die Hohenthanner Schlossbrauerei ein tolles, süffiges und extrem erfrischendes Helles gebraut, von dem ich glatt noch eins, zwei hinterherlegen könnte.

gelb trüb, Nase: Grapefruit, was sich auch im Geschmack wiederholt, herb und bitter