Visuellement, on a une bière trouble au ton ambré avec des reflets cuivrés et caramels. Pour la mousse, on est sur un liserai fin qui se dissipe rapidement. Au niveau des saveurs, nous voilà avec un mélange très floral, qui se sublime par des céréales caramélisées et un soupçon d’amertume. Pour la texture, on est sur une prédominance de gras avec un aspect plutôt épais et une carbonation relativement soutenue. Le goût quant à lui est porté par des céréales sèches qui développent un corps malté dans la longueur, sur le final on observe une pointe de sucre, proche du miel à vrai dire. Une bière pas mal, surtout pour un prix noz ! Je la trouve goûteuse, mais néanmoins assez sèche. Ce n’est pas la meilleure que j’ai eu la chance de tester chez Grand Paris, mais elle se défend tout de même assez bien.

a hazy, brown appearance. in taste, it's rather light, floral. with a greasy and carbonated mouthfeel. it's nothing too special, but still enjoyable.

Très bonne bière, Avec des notes d'épices très bien exécuté. J'aime bien.

Jolie robe ambrée. Mousse généreuse. Une bière ambrée pas mauvaise, mais sans rien d’extraordinaire, elle fait le taf.

Hedelmäinen ranskalainen. Mukavasti happoja junan ravintolavaunussa zurich-mulhouse väliltä

Très bonne bière bu a la communale de Saint-ouen avec un bon burger. Une bière tout en finesse. Elle accompagne bien le repas