Chocolate stout de northern monk 7.4 ° . Une bière douce sur le lactose et le chocolat. Raisonnablement liquoreuse.un très beau nez comme souvent chez northern monk. Bonne bière.

Imperial Stout de Nothern Monk en collaboration avec Lervig, couleur noire opaque. Au nez, cacao, vanille et liqueur. En bouche, l'attaque est douce vanillée et crémeuse, assez épaisse et elle tire vers la liqueur de cacao, rétro sur l'amertume du houblon. Finale sur le cacao torréfié et des notes de vanille.

Todella pehmoinen suutuntuma ja jälkifiilis myös, kuin hyvä konvehti tai praliini. (Dark city 2018, collab Lervig)

9% not 7.4%

Special brew for the Dark City event in Leeds next weekend and gladly brought up to Wylam for CBC. Big sweet coffee and lactose combine really well in this milk stout. Thick and oily yet remains relatively light. Brilliant!