Dunkelbraunes bis schwarzes, unfiltriertes Brown Ale mit mittlerer, relativ stabiler, feinporiger, beiger, leicht cremiger Schaumkrone / in der Nase Noten von Röstmalz, Kakao und Kaffee / im Gaumen leichter bis mittlerer Körper, weich, spritzig / im Geschmack malzbetont mit Aromen von Brotkruste, dunklem Karamell, Toffee und Biskuit sowie Röstaromen, leichte Süsse und Säure, dezente Bittere, vollmundig / angenehme Bitterkeit im röstmalzigen Abgang. Fazit: Aromatisches Brown Ale! ABV: 5.4 % Vol. / IBU: 25 / Stammwürze: 14.0°Plato / Hopfen: Perle & Tettnanger

Arôme de café torréfié en fin de bouche… très bonne brune !