Das Märzen von Hirschbräu/Höss füllt heute tief golden, ja beinahe schimmernd bronze-/kupferfarben das Glas und bedeckt sich mit mittlerer Schaumkrone. Vom Duft her gibt es helles Malz bis Biskuitmalz. Der Antrunk knüpft daran an, wirkt aber zugleich etwas süßlich malzig und ebenso auf der zitrusfruchtigen Hopfenseite eher lieblich. Auch rote Beeren klingen an. Vollmundigkeit ist gegeben - und vom Gesamteindruck her kommt das Märzen handwerklich solide und körperlich stabil daher. Mir persönlich würden weniger liebliche Züge eher zusagen.

Ein schönes Märzen, kein Highlight aber ordentlich. Dunkel golden mit etwas schwacher Krone ist es gut süffig und lässt es sich gut trinken. Zum Ende bleibt ein leicht hopfiger/getreidiges Aroma das nicht unangenehm ist. Insgesamt lässt es sich gut trinken. Von mir eine klare Empfehlung, Prost 🍻

Ja gerne wieder. Würzig und zugleich süffig