Carminia 6.0% - Birrificio Karma

Name: Carminia
Brand: Birrificio Karma
Rating: 3.7 (18 reviews)

18 notes

3.7

Carminia

6.0% India Pale Ale

Birra dai forti richiami agrumati e tropicali dovuti all’aggiunta di cinque differenti luppoli Americani. Colore ambrato, limpida. Schiuma avorio, fine e persistente. Al naso le note di caramellate dei malti si accompagnano a quelle agrumate ed erbacee dei luppoli. Il sorso ha un ingresso dolce, morbido, che ricorda il caramello e il biscotto. Sul finale vien fuori un amaro rotondo, agrumato e balsamico, che prosegue lungo nel retrogusto.

IBU : 35

Avis

Oluenystävä

@ Pizzeria Sorrento

6 months ago

3.6

Oikein maistuvaa

Tompphhaa

9 months ago

3.8

vautere

@ Pizzeria Sorrento

10 months ago

3.5

Varsin reippaasti humaloitu, kuiva greippinen ja pihkainen. Ei amatööreille. Italiasta.

MarcoMaryg

1 year ago

4.2

CervesiumHH

@ Bierothek.de Bamberg

2 years ago

4.0

Als erstes ist natürlich die knuffige Flasche zu erwähnen (nichts für deutsche Pfandautomaten). Ansonsten bin ich echt überrascht was da rauskommt. Rötlichbraun mit mittelprächtiger Blume steht es im Glas. Der Geruch ist erwartbar fruchtig, aber im recht dezenten Rahmen. Und dann arbeitet man sich durch mehrere Phasen. Zunächst ist der Antrunk recht weich und leicht malzbetont. Dann wird es harzig-fruchtig bevor es ins harzig-würzige, fast pfeffrige übergeht und am Ende fast nur noch Bittere bleibt. Interessant, spannend und probierenswert. Für mich zerstört die Bittere am Ende etwas den zuvor erarbeiteten Eindruck.

Valtteri Koo

2 years ago

4.5

Hedelmäinen ja makea IPA. Lopun katkeruus tasapainottaa kivasti makeutta. Hyvä olut.

Jarkko V

@ Pasteria Sorrento Wanha Mylly

3 years ago