Très belle robe blonde tirant sur l'orange, belle pétillance avec des grosses bulles. Mousse blanche aérée, peu abondante, et peu persistante. Arômes d'agrumes, de céréales et de houblon. Saveurs de céréales, notes de citron et de pamplemousse, des notes florales. Bière légère, rafraîchissante, un peu acidulée, amertume légère. Belle découverte ma préférée chez ce brasseur.

Cette bière reste la meilleur pour moi. Non filtré et non pasteurisé brassé à la pagaie. Réellement fabriqué dans le garage.