Wahrhaftig ein Biest wuahaha

Ein Blondes Biest erwartet meine Verköstigung. Farbe: rotbraun, bernstein mit leichten Kupfertönen, leicht trüb Duft: frisch, Röstaromen, Malz, leichte Karamellnote, Toffee, leichte Vanillenoten Geschmack: im Antrunk sehr süß, leicht ölig in der Textur, Honig mit leichter Karamellnote im Antrunk, in der Mitte sehr mild mit wenigen IBU, die leichte Süße zusammen mit Toffeearomen bleibt im Abgang zusammen mit leckeren Malzaromen auf der Zunge. Leicht wärmend im Magen. Fazit: super süffig, sehr lecker und daher brandgefährlich. Lecker süßes und süffiges Bier, das seine 10.1% sehr gut versteckt. Tolle süße und schöne Malzaromen machen es für mich zu einem kleinen Highlight. Erinnert ein wenig an Met.

Ein Sondersut aus Hamburg Farbe: Dunkler Honig mit minimalem Rotstich. Nase: Es strömen süßliche und malzige Aromen durch die Nase, die sofort an köstlichen Met denken lassen. Leichte Fruchtaromen verbleiben im Schatten. Geschmack: Im Antrunk zeigt sich das Tripel von seiner besten Seite. Der erste Schluck ist von süßen und malzigen Noten bestimmt, was vom Kandiszucker herrührt. Im Nachtrunk bleibt eine leichte süße bestehen und nur in geringem Maße ist die Bitterkeit zu spüren. Fazit: Trotz des hohen Alkoholgehalts überraschend ausgewogenes, immens leckeres Tripel. Überhaupt nicht biestig. Eher schön metig.