Sappl Bräus Weißbier nennt sich Frühschoppen Hoibe und steht hellorange mit gehöriger Hefetrübung im Glas - on top eine feine, hohe, sehr ausdauernde Schaumkrone. Der Duft ist so klassisch wie ausgeprägt und herrlich - mit Hefebanane, Weizenmalz und Gewürznelke. Punktgenau zwischen Cremigkeit und Frische carbonisiert folgt auch der Antrunk äußerst solide mit den erschnupperten Weißbier-Aromen - vollmundig, aber nicht ganz so ausdefiniert, bis zum Ausklang diese schöne Fruchtigkeit trumpft und schön hefig und weizenmalzig mit geschmeidigem Mundgefühl nachklingt. Eine schöne Entdeckung.

Todella kypsää banaania, sellaista ruskeaa ja makeaa. Väri vaalea ja vaahto pysyi lasissa hyvin.

‘aamutuopiksi’ nimetty vehnäolut kohtuu tuoreelta baijerilaispanimolta. Maistui hyvin myös illansuussa ;-)

Sappl Weißbier Prösterchen Juli 2019: Gekauft in der 0,5 Liter Euro Flasche mit schönem Etikett. Nach dem Einschenken zeigt sich ein hellgelbes, trübes nicht allzu spritziges Bier. Die Blume ist mäßig und nicht sehr stabil. In der Nase Brot und und getrocknete Aprikose. Im Antrunk fruchtige Malznoten. Im Abgang leicht süßlich nach Banane und Nelke. 4/3/3,5/3,5