Pint Please Logo
Apple app store logoGoogle play store logo
Blueberry (2016) 8.5%, Cascade Brewing, United States
5 ratings
3.4
Blueberry (2016)
8.5% Sour / Wild Ale
The 2016 Blueberry project is a blend of sour wheat and blond ales that were aged in white wine barrels for up to 12 months with more than 8,000 pounds of fresh blueberries. The 2016 growing season delivered fruit with elegant blueberry aromatics, providing clean fruit expression to this blend, complemented by the dry, cereal grain notes of the beer with hints of lemon, violets, a soft oak presence and lively acidity. 8.5% ABV.

Reviews

Post author: Grey
Grey
@ Ølkassen.dk
4 years ago
Blueberry (2016), United States
4.2
OLUT: Blueberry (2016) PANIMO: Cascade Brewing OLUTTYYPPI: Sour (White Wine BA) MAA: Yhdysvallat VAHVUUS (ABV): 8,5% VÄRI (EBC): Mustikanpunainen (55.0) KATKEROT (EBU/IBU): - TUOKSU: Mustikkaa, puolukkaa, kuivalehtinen ja runsaan metsäinen. Erittäin luonnollinen. Valkoviinitynnyröinti tulee tyylikkään viehkosti esiin matkan varrella, voimistaen hienosti mustikkaa ja hapanta olemusta. Hieno tuoksu tässä. VAAHTO: Valkoinen ja nopeasti vetäytyvä kuohu. Jää rakentamaan itseään pienesti lähes läpi oluen. GREY’S VIEW Vehnä Sour & Blond Ale blend, mitä on kypsytelty 12kk:tta mustikoilla täytetyissä valkoviinitynnyreissä. Ensipuraisu on villin eloisa ja kuohuisa. Kivasti kuplaisuus on varsin eloisaa tässä; suurielkeistä ja pehmeää. Mauissa ensialkuun toki mustikkaa, mustikanvarpua, ikivanhaa kuivatammisuutta, ketunleipää sekä vaalerypäleisyyttä ja punaisia marjoja hiven myös. Maut kehittyvät keskinopeasti ja keskivaiheilla paletilla piipahtaa nahkaisuus ja satulaisuus, mitkä lähes säikkäyttävät tämän nauttijan housut vaihtoon. Onneksi nuo elementit pysyvät kuitenkin statisteina ja loppuliu-un tarjoamasta hapanmarjaisuudesta, kuivarypäleisyydestä ja nahkealehtisyydestä voi nauttia täysin rauhassa. Suutuntu on tässäkin Cascadessa kyllä erinomaisen hauska! Suurieleistä, mukamas valtaavaa ja tuollalailla hassuttelevan oloista. Kuivattaa hapanmarjaisesti, mutta omaan suuhun sopivasti, jättäen mauille riittävästi tilaa. MUUTA MAINITTAVAA: Herra EdwardTK taisi aikanaan esitellä tämän panimon minulle ja olen siitä lähtien ihastellut tätä vankkaa Oregonin meininkiä. Erinomaista hapanolutta, puhtailla raaka-aineilla koottuna. Suosittelut. BOTTLED 1/2017 TASTED 18/9/2020

Post author: Roywenk
Roywenk
6 years ago
4.0
Frisk bärsmak, men flaskan är för stor för en person!

Post author: Maxence B
Maxence B
6 years ago
Blueberry (2016), United States
3.0

Post author: Mymy M
Mymy M
7 years ago
4.0
Des arômes de fûts sympa. Le goût de la brinbelle est bien présent. Cascade c'est le muse!

Post author: Jh B
Jh B
7 years ago
3.5