La Demi-Mondaine est une Imperial Stout Moka à 11 % vol.
Demi-mondaine mais pas racoleuse pour un sou, cette bière a tiré ses arômes gourmands des grains de café et des fèves de cacao rajoutés à la cuisson. Ronde et généreuse, la Demi-Mondaine exige d'être dégustée aux alentours de 10-12°. Là seulement, vous découvrirez une bière libérée.
Son étiquette a été réalisée par Cécile Vallade, une dessinatrice dont l'univers s'inspire des maisons closes des années 1920.
Avis
Lise Lrd
@ Les Berthom Besançon1 month ago
3.6
PierreGr
1 month ago
3.5
Djib D
@ V&B Rennes Sud Est2 months ago
4.0
CapFab27
3 months ago
3.5
Corentin Flandrin
3 months ago
4.0
Monkey
5 months ago
4.7
Gégé Depardeux
@ V&B Flers5 months ago
4.0
Verm
@ La Débauche5 months ago
5.0
STYLE : Imperial Stout
DLUO : 14/05/2025
GOÛT : Sucrée
SENSATION
Pétillance : Crémeux
Corps : Épais
Texture : Sirupeuse
Ressenti alcool : Fort
PROFIL AROMATIQUE
Café, chocolat
FINALE
Idem
Tony Chag
5 months ago
4.5
Très bonne
Goût café et cacao prononcé
Alcool peu présent
LnBeer
5 months ago
4.2
Le top dans son genre !
Liquoreuse, du café, du cacao, légère amertume ….de la délicatesse et de la rondeur dans ce mix gourmand …
C’est de la Debauche quoi 🤩🤩🤩