Apparence
Robe orangée cuivrée clair, transparence
Mousse blanche épaisse, crémeuse, de bonne tenue
Bulles fines et rapides
Nez
Intensité : marquée
Arômes : sucre d’orge, bonbon au miel, miel, céréales grillées, confiture d’abricot, compotée d’abricots cuits, tarte au sucre, cassonade, puis esters fruités très présents, fruits confits, ananas flambé au rhum, confiture, compote, miel, sucre, pâte de noisette grillée.
Bouche
Texture : vive, souple, ample, huileuse, grasse
Sensation : un peu piquante, alcool, chaleur
Goût : fruits cuits, confiture abricots, goût de tarte abricot, touche amandes, frangipane surtout, amandes en finale, un filet d’amertume arrive ensuite, et s’amplifie, doublé, renforcé par l’alcool, les épices aussi.
Sensation complexe mêle les épices, les fruits, l’alcool, la frangipane, la banane séchée
Finale sucrée, pointe d’amertume
IBU: 13
Reviews
Corentin
10 days ago
4.5
Alexis beer
10 days ago
3.6
Antoine B
10 days ago
3.0
Paul V
13 days ago
4.0
Bière triple mais relativement douce, très agréable avec du saucisson
Sebportos89
22 days ago
3.0
Biernard Duchmol
22 days ago
4.1
Fan de triple .
Un peu trop sucrée et fruitée à mon goût.
Otenko
30 days ago
3.3
Yanpat H
1 month ago
3.0
Une triple standard qui reste correct.
Luc
1 month ago
4.5
Mister Tagada
2 months ago
4.0
Des notes sucrées avec un caractère maintenu. Cette bière est équilibrée. Pour une triple, je la trouve accessible pour n'importe quel palet.