Apparence
Robe orangée cuivrée clair, transparence
Mousse blanche épaisse, crémeuse, de bonne tenue
Bulles fines et rapides
Nez
Intensité : marquée
Arômes : sucre d’orge, bonbon au miel, miel, céréales grillées, confiture d’abricot, compotée d’abricots cuits, tarte au sucre, cassonade, puis esters fruités très présents, fruits confits, ananas flambé au rhum, confiture, compote, miel, sucre, pâte de noisette grillée.
Bouche
Texture : vive, souple, ample, huileuse, grasse
Sensation : un peu piquante, alcool, chaleur
Goût : fruits cuits, confiture abricots, goût de tarte abricot, touche amandes, frangipane surtout, amandes en finale, un filet d’amertume arrive ensuite, et s’amplifie, doublé, renforcé par l’alcool, les épices aussi.
Sensation complexe mêle les épices, les fruits, l’alcool, la frangipane, la banane séchée
Finale sucrée, pointe d’amertume
IBU : 13
Avis
Fanch R
9 days ago
3.5
Ewan C
16 days ago
3.4
Adrien L
18 days ago
1.6
Pierrick
18 days ago
3.0
CHRIS
@ Au coin de la bière19 days ago
3.5
Bière artisanale au goût de céréales et une très légère amertume en fin.
Beaucoup de dépôt
Jean F
23 days ago
3.7
#NIKLASS27#
26 days ago
4.0
Corentin
1 month ago
4.5
Alexis beer
1 month ago
3.6
Antoine B
1 month ago
3.0