Ondineke is een ongefilterd goudblond bier met een alcoholpercentage van 8,5%, zonder toevoeging van kruiden. De brouwer maakt gebruik van de enige hopvariëteit die nog in Aalst verbouwd wordt, namelijk Hallertau Mittelfrüh. Het bier is genoemd naar Ondine, het hoofdpersonage van De Kapellekensbaan, een boek van Louis Paul Boon. Ondineke is ook het officiële stadsbier van Aalst en wordt op recepties van de stad aangeboden.
Avis
Le grand Cric
@ La Mer des Sables2 months ago
3.2
Très bonne, pas comme le sable qui est grossier, agressif, irritant et s'insinue partout.
François Juno
@ Drinks Vanuxeem2 months ago
3.3
Très bonne bière, paraît légère mais valeur sûre.
Mauro
2 months ago
5.0
Piacevolissima e mai invadente. Colore e schiuma da manuale
CervesiumHH
@ Beyond beer6 months ago
4.0
Dieses Tripel ist golden und trüb im Glas. Die Blume ist recht feinporig und klebt gut am Glasrand.
Es riecht typisch belgisch-hefig mit einer Nuance Aprikose.
Geschmacklich ist es ziemlich unauffällig. Etwas hefige Würze und minimale Andeutung von Fruchtigkeit, jedoch ohne eindeutige Festlegung. Mit der Zeit spürt eine gute Portion Malzigkeit, die man auch an einem etwas satterem Mundgefühl wahrnimmt. Eine zwischenzeitlich auftretende säuerliche Note wird dadurch gut aufgefangen. Die 8,5% fallen nicht wirklich auf.
Ich sage mal es ist ein "zahmes" Tripel. Ich finde es dennoch gut.
teikenes
@ South Downs Cellars6 months ago
3.4
Pretty ok. Had better and it was very very fizzy
Cecu
7 months ago
3.9
Kaltsu
1 year ago
3.3
Coline
1 year ago
3.4
Pinson R
1 year ago
3.0
SimonDönder
@ De BierTonne1 year ago
3.6
Luukku #4 🍺
Kivanmakuinen ja raikas tripel. Hieman jotenkin hunajainen/kukkainen. Kuohusi todella paljon avatessa.
Perushyvää kaljaa 🍻