Bue en pression, un peu de mousse. Odeur légèrement salé, avec note cassis et sauce soja.. goût de cereales torréfiées avec plus sur de cacao que café. Comme souvent chez production de bam, pas de texture. En revanche cette porter ne me déplait pas à petite dose car la sensation de salé reprend le dessus et peut vite être écoeurant.

J'avais jamais bu de baltic porter, et bah c'est pas fait pour moi, beaucoup trop présente en bouche, goût de café assez prononcé et de chocolat aussi. Bref pas mon style de bière.