Perus hefeweizen, hyvä sellainen.

Ob die kroatischen Braumeister von 5th Element Beer auch deutsches Hefeweizen brauen können, wollen wir bei dem GerWeiss German Weissbier mit schlanken 4,5% testen. Der unfiltrierte Trunk aus Modrica zeigt sich fast aprikosensaftfarbene im Glas, dick eingetrübt, mit extrem cremiger Schaumkrone obendrauf. Im Aroma versprüht das Weizen starke Hefenoten, einen Hauch Citrus und eine Spur Banane. Am Gaumen ist das GerWeiss angenehm spritzig, moussierend im Mundgefühl. Weiche Frucht und Hefenoten schwingen mit. Unterschwellig kommt eine seichte Kräuternote mit daher, die dem GerWeiss einen gewissen Pfiff verleiht. In Sachen Komplexität und Körper könnte es noch etwas dicker auftragen, in der Summe ist es jedoch gut und angenehm trinkbar.

Pehmeän makuinen vehnäolut.