Bonne blonde avec un peu d’amertume. Très bien.

La robe est marron avec des reflets orangés, assez opaque. La mousse est fine et tient plutôt bien après le service. En bouche c'est du plaisir 😁 Très équilibré avec une attaque florale et un finish légèrement caramélisé accompagné d'une petite note citronnée qui apporte une certaine fraîcheur. Décidément cette brasserie alsacienne me plaît beaucoup !

Un vrai régal. L’amertume est bien présente mais ce n’est que mieux. Parfait !