Vraiment pas terrible cette sour

Pour ma part, cette bière n’est pas une sour, trop peu d’acidité en bouche

Légèrement sour

Visuellement, on est sur une bière trouble au corps brun et à la mousse très fine. Au nez, on est sur des saveurs aigres qui partent sur des céréales assez puissantes. Pour la texture, on est sur un corps gras avec peu d’épaisseur et une carbonation très faible. Pour le goût, on a un côté caramélisée d’entrée de bouche, quelques notes de vinaigre sur la longueur, mais le tout se termine sur un côté plus sucré assez rapidement. Une bière très légère, peu goûteuse mais rafraîchissante. On a très peu de caractère et manque un peu d’aigreur/acidité pour se distinguer. Ça se boit facilement, mais c’est loin d’être exceptionnel…