A boire l'hiver

Belle robe rousse, belle mousse persistante. Forte odeur de malt et un peu d'épices. En bouche c'est une bonne bière, bien malté, un peu épicée avec une légère touche d'agrumes sur la fin. C'est bien bon.

zoom-pvl-hiver2022 BRASSIN D'HIVER 2023 STYLE Winter Ale TAV 6,5 % COULEUR 18 EBC AMERTUME 17 IBU COMPOSITION Malts d’orge, avoine, blé, vanille et fèves de Tonka Mais bien sûr que vous la méritez votre place au soleil ! En attendant qu’elle arrive, on vous en offre déjà un avant-goût avec notre brassin d’hiver : de belles gousses de vanille de Madagascar, délicatement associées à une infusion à froid de fèves de Tonka. Résultat : une bière blonde, ronde en bouche aux doux reflets cuivrés. Nous, quand on peut rendre service…