Autres questions Quel est le goût de la Fiddlehead IPA ? La Fiddlehead IPA est une IPA américaine bien équilibrée, à l'amertume douce et à la finale sèche et rafraîchissante . Double IPA fortement houblonnée à cru, la Second Fiddle n'est la deuxième que par son nom. Elle est ample et aromatique, avec des notes d'agrumes, de fruits tropicaux et de pin frais.