Pint Please Logo
Apple app store logoGoogle play store logo
White Chocolate 14.2%, The Bruery, United States
2 Bewertungen
White Chocolate
14.2% Barley Wine
Essentially a summer barley-wine style ale, but made with a wheat heavy grain base. The primary component of White Chocolate is a beer that we affectionately refer to as "White Oak Sap" as it is 100% bourbon barrel aged and is the wheat wine component of our White Oak ale. After nearly a year in used bourbon barrels, the beer comes out rich in coconut, honey, caramel and vanilla. To compliment the already rich flavors of this beer, we've added cacao nibs and fresh vanilla beans to give this beer the delicate flavor of white chocolate…hence the name.
IBU: 15

Bewertungen

Post author: Ipanas
Ipanas
@ Mallaskellari
4 years ago
White Chocolate, United States
3.9
Hanasta. 2019 versio. Aika mielenkiintoinen barley wine. Ilme on läpikuultava, vaalean meripihkan värinen. Tuoksussa runsaasti hapanta omenaa ja rypäleisyyttä, aika mieto tuoksu silti. Maussa hapanta omenaa, rypälettä, mutta myös makeaa suklaata, ehkä juurikin valkosuklaata. Jälkimaku on kuivahko. Todella erikoinen yhdistelmä. Pieni hiilihapotus, keskitäyteläinen ja alkoholi yllättävänkin hyvin piilossa, lämmittää suussa. Eipähän ole aikaisemmin tullut vastaan vastaavaa barley winea, joten vaikea sanoa oliko tämä oikeasti hyvää.

Post author: Gybbis
Gybbis
@ Mallaskellari
4 years ago
4.0
2019 versio mallaskellarin speciaalihanassa. Ehkä vähän maistuu viin läpi. Noo jos totta puhutaan nii aika paljon. Kuitenkin tässä myls tuo suklaa löytyy hauskasti pinnalle. Aika ns. Jännä.