A massive brown ale base that is made from four fermentable sugars including Malted Barley, Raisins, Candi Sugar and Sour Cherries, this beer is fully fermented before being placed in Bourbon barrels where the beer ages for one year with the Sour Cherries and the wild Brettanomyces yeast that we inoculate the barrels with.
Avis
RRudolf
@ Beavertown Extravaganza 20186 years ago
5.0
Aijai, todellista herkkua! Ratebeer 100/100 eikä turhaan.
Tumman punainen olut, kuohkealla pinkillä vaahdolla.
Tuoksu on mielettön! Happaman kirsikkainen, hilloinen, tamminen, kevyen viskinen ja hieman etikkainen.
Paksu ja tahmainen suutuntuma tässäkin. Maku on makean ja happaman kirsikkainen, etikkainen, omenainen ja lisäksi upea alkoholinen (bourbon) puraisu loppuun!
Hmm.. näköjään olut numero 700 🤔 ei hullumpi olut siihen!