Visuellement, on a une bière à la robe blonde très transparente avec un fin liserai de mousse blanche. Au nez, c’est très céréalier avec des notes très douces de caramels et des saveurs plus florales sur le finale. Pour la texture, le corps est très gras, mais garde en légèreté, tandis que la carbonation reste très fine et légère. Au goût, la mise en bouche est assez sucré, puis se dilue en longueur, on retrouve un aspect très herbeux sur le final avec un mélange de plante plutôt atypiques. Une bière très étrange, j’ai l’impression qu’on a essayé de le faire passé un médicament dégoûtant avec du sirop de fruits. Le résultat est déconcertant et donne une impression de mélange de plantes et de saveurs artificielles. Clairement pas mon kiff pour une sans alcool, mais n’ayant pas goûté leur original, je ne peux pas dire si cela vient de la brasserie ou juste de cette sans alcool.

a clear, golden appearance with a sweet, almost honey-like(?) aroma that extends to its taste as well. still really bland otherwise. i've definitely had better alcohol-free beers.

Da fehlt der Alkohol …. Spaß Durchaus genießbar. Es gibt aber bessere bei denen der typische alkoholfreie Charakter nicht so deutlich ist. Getrunken am HBF Frankfurt /M mit Dana