1.9.2018 Hyvä perus neipa. Kivat tuoksut. Kelpo neipa mutta ei eroa massasta.

Hanasta tarjottuna hyvä NEIPA, jotain saippuamaisuutta tms maussa on joka jää hiukan viipymään suuhun.

Puolalainen NEIPA jonka maussa sitrusta, mangoa, appelsiinia, yrttisyyttä sekä karamellisuutta ja hedelmällistä humalointia. Helppo tuote, mutta mehuisuus jää kuitenkin vähän taka-alalle, ja yrttisyys sekä happamuus nousee vähän liikaa esille.

Päälle 3kk päiväykseen. Parin sormen kuohkea vaalea vaahto. Sameahkon kullankeltainen ipa. Neipaksi aika kirkas. Tuoksu on sitruksinen, mausteisen leipäinen, kevyen karamellinen, trooppisen happamahkon hedelmäinen (aprikoosia, mangoa, hieman ananasta ja jotain eksoottisempaa). Maku on happaman sitruksisen ja greippisen, karamellinen, pihkainen, havuinen ja kevyen suolaisen lakritsinen🤤, happaman trooppisen sekahedelmäinen (hyvin kypsää mangoa, ananasta, hunajamelonia), kevyttä yrttisyyttä sekä runsaan makean (hieman siirappisen) mausteisen sekaleipäinen. Karamellisuutta ei ole kuitenkaan liiaksi vaan happama hedelmäisyys greippisellä kuivahkolla katkerolla hallitsee. Mehuisuutta. Tuo kevyt lakritsaisuus erikoisena havaintona. Jälkimaku on happaman sitruksisen trooppishedelmäinen ja mehuinen. Suutuntuma on hiilihappoinen keskitäyteläisellä rungolla. Mukava runko saatu 5,2%:iin. Erikoisempi neipa ulkonäön ja makumaailman osalta. Oikein näppärä runko näihin prosentteihin. Mausta puuttuu se superhedelmäinen kokonaisuus ja tästä löytyy perinteisempää ipaa karamellilla sekä leipäisyydellä. Isomman oluen tuntua, mutta myös hieman tunkkaisuutta mukana. Neipana vain 3 tähteä, muuten 3,25.