Hapan, muttei suuta kuivaavan sitruksinen tai suolainen, vaan lievän etikkaisen hapan (ei huonolla tavalla). Tyrni taittaa happamuutta omalla karvaudellaan. Lopputuloksena kirpsakan hapan, mutta raikas, vinkeän marjainen sour.

Tyrnisen hapan Makean hapan, pehmeä. Tyrninen jälkimaku.

Mukavan makea, hieman hapan. Haju ei niin miellyttävä, mutta maku on huomattavasti parempi.