Hedeläisen vehnäinen ja kevyen hapan.

Hieman hapan, marjainen, karviaista, kevyesti kuivaa vehnää, aavistus maitohappoa, pehmeähkö. Mielenkiintoinen gose, mutta jotenkin pidän enemmän ihan vain perinteisestä mallista.

Kyllähän maistui! Goset alkaa olemaan melkein omia kesälemppareita. Keke solahti kurkusta alas alta aikayksikön ja voisi toimia ihan janojuomanakin kivasti. Erinomainen olut!

Nyt on hyvää! Karviaismarjat maistuu kivasti!

Virkistävän kirpeä ja karviaismarjainen tuoksu. Maussa tietenkin myös karviaista, myös sitrusta ja hiivaista hyvää pehmeyttä. Suolaisuus on selvää, happamuus hillitty tai pehmeyden peittämä. Katkero hyvin mieto, hieman kuivattava. Suutuntuma pehmoinen, purevan ja hienojakoisen hiilihappoinen. Jotenkin tulee mieleen kun lapsena sekoitti jäätelöä ja limpparia lasiin, ja se on hyvä muisto. Kylläpä tykkään, gosena ei mikään malliesimerkki, mutta erikoisuutena mielenkiintoinen ja mukavasti kotikutoinen fiilis.

Hieman hapan hedelmäinen rapsrperi,