Das bernsteinfarbene Ortodox Pale Ale von Alebrowar ist ungefiltert und bietet eine, gut am Glas haftende, weiße Schaumhaube. Das Ale ist recht schwach an Aromen. Die vorhandene Note ist für mich nicht in Worte zu fassen. Irgendwas in Richtung Butter, Mais und Popcorn. Der Antrunk ist soweit frisch und spritzig und zeigt ein schlankes Ale. Weder Hopfen noch Malz drängeln sich an die Geschmacksrezeptoren. Irgendwie ist da ausser einer trockenen, wohldosierten Herbe kaum Geschmack drin. Eine Hopfennote erinnert an Frucht. Am ehesten tediere ich zu Bitterorangenzeste. Das Ortoxodox Pale Ale ist erfrischend, durstlöschend und schön crisp aber unheimlich nichtssagend. Lohnt nicht wirklich!

Bottle. Yeast, estery fruit throughout, subtle biscuity undertones. Light body, unbalanced bitterness, yeasty. No American hops but delicious in flavour. Rather light than heavy.