Ein guter Bock, hübsche Honigfarbe etwas trüb mit etwas schwacher Krone sieht es gut aus. Der Antrunk gestaltet sich angenehm, süffig nicht überladen auch wenn die % erstmal etwas kräftiger wirken als die 6 % sind. Insgesamt ein gutes Bierchen um auf dem Balkon den Feierabend zu genießen Von mir eine klare Empfehlung, Prost 🍻

Das ist so ziemlich das widerlichste was ich je getrunken habe! Der plopp Verschluss hat bei beiden Flaschen kaum Geplapper das Zeug landete dann auch nach 3 Schluck im Ausguss! Den einen Punkt gibt es aus Mitleid da die Brauerei eigentlich ansonsten gutes Bier braut !

Süßlich mild lecker weihnachtlich

Gegenüber dem Hellen und der Potsdamer Stange ist der Maibock der Braumanufaktur beinahe schon gewöhnlich. Aber das würde ihm auch nicht ganz gerecht werden, weiß das Bierchen doch mit Eigenständigkeit zu überzeugen - von Optik bis Geschmack. Golden im Glas steigen deutlich sichtbare Schwebteilchen von der mittleren Carbonisierung getragen nach oben. Die erst sprudelnde Krone begibt sich gemischtporig zur Ruhe und verweilt lange. Olfaktorisch sind lieblich fruchtige Noten vorhanden - Apfel und Mirabelle, etwas Traube. Auch helles Malz dringt durch. Geschmacklich gesinnt sich der Maibock auf die von mir ab und an (aber nicht zu oft) durchaus gemochte liebliche Malzseite und überzeugt abermals fruchtig, vollmundig, weich. Der Abgang gestaltet sich als würzige Kräuterküche aus. Ein sehr gelungener Start ins Pfingstwochenende, Belohnung fürs Balkonbepflanzen und ggf. Abschluss der Maibockzeit, denn weitere sind derzeit nicht im Vorrat.

Goldfarben Aroma ... blumig, Zitrusnote nach Orange, würzig mit etwas Alkoholnote Geschmack ... auch zu Beginn blumig, fruchtig, später die volle Malzsüße. Wobei die Alkoholnote kaum aufdringlich wird. Etwas Kräuter zum Schluss. Ein ganz angenehmer Bock.