Mousse très très très généreuse et assez persistante de couleur crème. Légère odeur de caramel. Couleur ambrée trouble. Plutôt agressive en première bouche, elle dévoile ensuite tous ces arômes. On retrouve la levure très présente, ce malt tourbe et caramel, puis ce houblon peut amère. A découvrir mais pas dans mes préférées.