Das Hopfenäcker Kill Bill, gebraut in der Forschungsbrauerei in München Perlach, steht zum Test bereit. Es handelt sich um Witbier, mit schlanken 4,4%. Hellgelb und trüb ist das Gebräu, sofort steigt mir ein Potpourri an fruchtiger Aromen in die Nase. Bitterorange, Mangold und Maracuja sind besonders präsent. Der Antrunk ist wunderbar frisch, die Säuerlichkeit von Zitrusfrüchten paart sich mit der Süße von exotischen Früchten. Das ganze bleibt ob der schlanken 4,4% sehr leicht, ein wunderbares Sommergetränk.

Very drinkable