Im Glas ein helles klares Bernstein. Die Blume ist okay aber jetzt nicht besonders haltbar. In der Nase Süßes Malz, Honig und Aprikose. Die Rezenz im Antrunk ist ehr gering passt aber super zum Körper, der angenehm süß ist und helle Früchte zu bitten hat. Im Abgang mild herb. Super süffig.

Schmucker Mai Bock Prösterchen Bernsteinfarben und klar mit weißer, gut stabiler Blume macht der Bock eine gute Figur. Die Nase ist leicht süß und etwas fruchtig (Aprikosenmarmelade). Geschmacklich ist es sehr ausgewogen, d.h. süßmalzig und würzig. Ohne zu übertreiben sind Bisquitnoten mit Hopfenbitternis im Einklang. Auch wenn Extrakt verwendet wurde, bleibt die kratzig Herbe aus. Das Mundgefühl ist sogar recht cremig. Ein solider Bock, da könnte ich sogar noch eins vertragen. Danke an THuhnfisch meinen Schmucker-Dealer. 4/4/4/4

Der Schmucker Maibock ist ein bernsteinfarbenes, blank gefiltertes Bier mit weißem, feinporigem Schaum. Biscuit und feines Karamellmalz agieren zusammen mit feiner Würze. Die Frische ist ok. Viel Maiböcke sind zu süß und zu würzig. Das Exemplar von Schmucker ist weder wirklich süß noch sehr krautig und würzig. Der Maibock ist fein abgestimmt mit Biscuitnoten, etwas Karamellmalz und mit der milde Würze auf Süffigkeit ausgelegt. Man würde sich wünschen manch Festbier würde diese Charaktereigenschaften aufweisen. Der Hopfen ist eher sparsam eingesetzt und sorgt für eine geringe krautige Würze und gut abgestimmte Bitterkeit. Der Schmucker Maibock reißt keine Bäume aus, ist aber gut gebraut und lädt sogar zu erkennen nem Zweiten ein. Mir schmeckt's.

Kräftiges Bockbier 🍺Klare Empfehlung👍🍻

Ganz leckeres odenwälder Bockbier 🍻

Loving this. Delishus

Schmucker Mai Bock Kräftiger Maibock Der Maibock der Brauerei Schmucker aus Mossautal im schönen Odenwald steht orange-bernsteinfarben mit wenig cremigem Schaum im Glas. Er riecht malzig süß und würzig. Im Antrunk ist er frisch durch eine gut eingebundene Kohlensäure und kräftig malzig und süßlich. Recht schnell kommt eine alkoholische Note dazu. Im Abgang ist dieser Maibock etwas herb, fast ölig, was den ganzen Rachen einnimmt und ihn lange nachwirken lässt. Eher nicht für warme Tage geeignet.