Grobporiger, recht stabiler Schaum, goldgelb und blank. Im Antrunk dominiert die Säure, etwas wässrig, Malznoten findet man eher untergeordnet. Es folgt eine für ein Helles ziemlich ausgeprägte Bittere, und damit trotz etwas kratziger Natur ein erfreulicher Unterschied zu anderen Hellen bayrischer Brauart. Die Bittere hält sich ewig und ist dann am Ende im Nachtrunk sogar fast zu viel. Trotzdem kein schlechtes Bier.

Kam man echt machen. Prost.

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