Iästä ei tarkempaa merkintää pullossa, mut 2018 ostettu. Lähes täysin mustaa, pinnalta tumman ruskeaa IS:ää, johon muodostuu tumman beige 1,5 sormen paksuinen vaahto. Tuoksussa paahteisuutta ja nokisuutta (mukana kevyt salmiakkisuus), humalainen kuivattu yrttisyys, runsaammin makeahkoa tummaa pehmeää suklaisuutta sekä kuivempaa kaakaonibsiä, kepeää siirappia/karamellia, kepeästi pehmeää vaniljaisuutta, kevyt appelsiinikuorisuus ja tumma maltaisuus. Kepeä happama greippisyys on taustalla koko ajan sekä ihan kevyt alkoholi. Maussa tummaa sopivasti kuivattavaa paahteisuutta ja kepeää nokisuutta, makeahkoa pehmeää vaniljaa, reilummin tummaa makeahkoa suklaata, kuivakkaa kaakaonibsiä, ylikypsää happamaa greippisyyttä ja kuivaa katkeroista yrttisyyttä, kevyttä tummaa siirappia ja kevyttä tummaa sokerisuutta, kevyttä lakritsaa/salmiakkia ja tummaa suklaakakkuista maltaisuutta. Katkeroa kepeästi. Jälkimaku on kepeän nokisen paahteinen ja tumman suklainen. Suutuntuma on kepeän hiilihappoinen keskitäyteläisellä rungolla. --------- Tuo etiketin mainostama appelsiinikuori ei tule kuin kevyesti erityisemmin etsiessä esiin tuoksussa, ehkä ihan hieman myös maussa, jos hakemalla hakee (turhaa). Hyvin perinteinen IS, jossa lisämausteet enemmän esillä. Runsaat kivat maut, mut ei mitään erityisempää.

Vähän kevyt, vetinen ja liian tavallinen IS. Appelsiinia ja greippistä katkeroa.

Tummaa stouttia maitokahvin vaalealla päällä. Maultaan paahteisen kaakaoinen pienellä hedelmän jälkimaulla.

Imperial stout américaine de la brasserie the bruery brasse avec du café des Philippines c’est très bon mais le côté alcool est un peu trop présent edition 2016 a 12%

Great dessert beer.