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Detmolder Weizen 5.0%, Privat-Brauerei Strate Detmold, Germany
16 ratings
3.2
Detmolder Weizen
5.0% Hefeweizen

Reviews

Post author: CervesiumHH
CervesiumHH
@ ProBier Club Lünen
2 years ago
Detmolder Weizen, Germany
2.2
Aus Bayern gibt es ja oft das Vorurteil, dass der Norden kein Weizen brauen kann. Dies ist ja nun schon oft widerlegt worden. Hier könnte man aber zustimmen. Ziemlich blass ist dies hefetrübe Weizen und das nicht nur optisch. Dafür gibt die Haube immerhin etwas her. Auch nasal tut sich wenig. Der Antrunk ist zwar relativ cremig, trotz hoher Carbonisierung, aber insgesamt auch wenig intensiv. Etwas Banane und eine Spur Birne sind erkennbar. Würziges kommt allenfalls ganz am Ende zum Vorschein. Und zu allem Überfluss wird auch noch Extrakt eingesetzt, was die Detmolder bei Pils, Hell, Landbier und Co. nicht nötig haben. Ob die herbe Note am Ende darin ihren Ursprung hat, sei dahin gestellt.

Post author: Robiert
Robiert
2 years ago
4.0

Post author: Cristina P
Cristina P
2 years ago
Detmolder Weizen, Germany
4.4

Post author: Strudely
Strudely
3 years ago
2.9

Post author: hugo brew
hugo brew
3 years ago
Detmolder Weizen, Germany
3.1

Post author: Gustavo C
Gustavo C
@ Jumbo chillan
4 years ago
3.0

Post author: Markus H
Markus H
4 years ago
2.9

Post author: trfc11
trfc11
5 years ago
2.0

Post author: Jaime B
Jaime B
5 years ago
4.0

Post author: Junior
Junior
6 years ago
Detmolder Weizen, Germany
3.5