Das Scorchers Summer Ale ist ein bernsteinfarbenes, naturtrübes Bier mit zitraler Hopfennote. Es wirkt sehr spritzig. Genau das ist es auch, was bereits beim ersten Schluck auffällt. Eine kräftige Kohlensäure zusammen mit den Zitrusaromen lässt das Ale sehr frisch erscheinen. Erwartungsgemäß ist es sehr schlank gehalten. Würze oder Malzaromen findet man hier nicht. Zudem fehlt es etwas an Vollmundigkeit. Die Bittere ist ebenfalls schwach und wird untermalt von einem trockenen Mundgefühl. Erfrischender Durstlöscher.