Schleppe No. 3 Imperial IPA Extremer Schaum Dieses Imperial IPA ist mal wieder ein Bier, dass mich hektisch werden lässt. Nicht nur, dass es schnell aus der Flasche will, nein auch im Glas baut sich innerhalb einer Sekunde soviel Schaum auf, dass ich schnell abtrinken muss, bevor es überläuft und auch beim Nachschänken muss ich höllisch achtgeben. Nachdem etwas Ruhe im Glas und bei mir eingetreten ist, rieche ich an diesem Dunkel bernsteinfarben DIPA und erkenne vor allem eine alkoholische Note, begleitet von Rosinen und Aprikosen. Im Antrunk bleibt der Alkohol on top und die genannten Früchte sind auch, neben Karamell, zugegen. Süß ist's, bevor eine nachhaltige Bittere die anderen Aromen überlagert. Das ist okay, nicht mehr und nicht weniger.  Fairerweise muss ich schreiben, dass das MHD um 6 Wochen überschritten wurde, was bei einem 8,2 %igen aber nicht relevant sein sollte und 6 Wochen sind nun auch nicht so viel.

Ein Kräftiges IPA 🍺8,2%🙋‍♂️

Questa birra mi ha piacevolmente sorpreso! Presa in bottiglia da 33 si presenta di colore dorato-arancio e con morbida schiuma abbondante e molto persistente. Odore dolce e fruttato, al sapore è un delizioso mix delicato ma al tempo stesso deciso tra malto e luppolo per un dolce-amaro-dolce che riscalda la bocca (anche grazie ai suoi 8,2% nascosti molto bene) e viene sempre voglia di un'altra bevuta.

Etikett 2* Geruch 4* Aussehen 4* Geschmack 3* Sehr trockenes Starkbier das etwas sein seine belgischen Kollegen erinnert.