Kuohkea 4 sormen paksuinen vaahto kullan värisessä kuultavassa, virkistävässä ja kuivaavassa oluessa. Hiivan makua rajusti, samoin yrttimäistä makua ja loppuun sit tylyyttä sekä makeutta. Hedelmäinen, hiivamainen, mausteinen ja yrttimäinen.