Comme une Dunkel Weisse autrichienne. Bière de blé brune, avec une robe ambrée foncée. Notes de pain grillé, de caramel et d'épices. Texture un peu crémeuse et un finale acide qui plombe l'ambiance. Bon, c'est pas la folie... Décidément, durant mon séjour autrichien, je serai passé à côté des bonnes recettes qui doivent pourtant bien exister par ici.