Mein eigenes Stout! Logisch bewerte ich es entsprechend 😊. Die typische Stoutfarbe und der cremige Schaum sind vorhanden! In der Nase Röstmalzaromen nach Kaffee, dunkler Zartbitterschokolade und leicht verbrannter dunkler Brotkruste. Im Antrunk süss und die beschriebenen Röstmalzaromen breiten sich im Gaumen aus. Es dürfte, fairerweise, etwas mehr Kohlensäure haben (es wird daran gearbeitet). Nichts desto trotz ein feinmundiges Stout, dass alle Kriterien voll erfüllt, im lokalen Getränkemarkt in kleinen Mengen erhältlich ist und bei einer Buvette vor kurzem das Wochenbier war!