L’expression « à boire et à manger » dans toute sa splendeur ; morceaux de tomates et piment. Ne pas serrer les dents en buvant. C’est un gaspacho au Tabasco, houblonné. Très bon au demeurant ! Mais ne convient pas à tous les palais (on n’est pas non plus au top de l’échelle de Scoville et heureusement!). Servir dans un grand verre pour bien mélanger (sinon la pulpe elle reste en bas).