Kaatuu lasiin samean vaaleankeltaisena käytännössä vaahdottomana. Suutuntuma on pehmeä, puolitäyteläinen, matalahiilihappoinen ja kuivahkon mehuisa. Runko tanakka medium. Maun puolella greippiä, karviaista, passionhedelmää, rypälettä ja valkoviinimäisyyttä. Melko hyvä juotavuus kuivuudesta huolimatta ja ABV on hyvin maun puolella piilossa.

Kuivaan päin vetävä hedelmäinen Kukkopoikain näyte miten olutta valmistetaan. Hyvin ovat onnistuneet vaikka jokin mälsä sivumaku tästä kyllä löytyy. Päiväoluena oikeinkin toimiva 😃 Toimii myös illan keikkaa valmistelevana fiiliksen nostattajana 🤘 Keikasta sit tuonnempana..

Excellent

🇨🇵🇨🇵 cette brasserie est au top